

Vegan bodybuilder melk
Drank, Hoofdgerecht, Snacks Vegan melk Gemixed
januari 11, 2018
- Prep: 4 hrs 5 mins
- Cook: 5 mins
- Yields: 4 glazen.
Directions
1Spoel de quinoa overvloedig en laat het 4 uur weken.
2Giet het weekwater af en spoel opnieuw
3Voeg samen in een blender met het water en blend op een puls stand 3 min.
4Doe vervolgens door een fijne zeef of tetra doek. Persoonlijk vind ik dit de lekkerste melk bij puree. Zero waste tip: doe de pulp niet weg, gebruik het om brood of cake mee te bakken.
Deze melk is ideaal voor bodybuilders of om te herstellen van intellectuele inspanningen. Ze is licht verteerbaar en rijk aan eiwitten. De melk is heel voedzaam en je kan ze in de keuken gebruiken om uw bereidingen smuïger te maken: puree, soep, stoofpotjes, ... .