2Laat de korrels 2 dagen kiemen in een kiembad en spoel ze 2x / dag met helder water
3Spoel de gekiemde granen overvloedig en doe ze in de blender met 1,3 l. water.
4Blend stevig voor 5 minuten.
5Giet door een zeef in een kan.
6Drink meteen of bewaar in de koelkast.
Kamut® is een voedzame tarwevariant die minder gluten bevat dan de huidige tarwe. Dit drankje heeft een lichtzoete en zachte smaak met een toets van hazelnoot. Het is heerlijk om koud te drinken of in je cornflakes.